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Concurso "plato de pescado santafesino"

25-04-2013

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25-04-2013

Autor: Hotel de Campo Colon

Concurso "plato de pescado santafesino"

 

El 30 e marzo se realizó en nuestro hotel un torneo de cocina el cual contó con la presencia de jurados oficiales del torneo nacional de chefs. Hotel de Campo Colon participo del mismo con su chef Daniel Miño el cual para dicha ocasión elaboro el plato denominado Otoño Costero, el cual se trata de boga en masa philo con guarnicion de vegetales con salsa dijon

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